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卵黄消費のためのチョココルネ 


IMG_4233.jpg

今月、大量に卵白を使う予定があるので
今せっせとためています^^
卵黄消費とおやつを兼ねて作ったチョココルネ。
チョコカスタードはもちろん、パン生地も卵黄多めのリッチな配合。

IMG_4227.jpg

照玉も卵黄がやや多め。
だからなのか、焼き色がしっかりついてくれました♪

IMG_4236.jpg

しばらく卵黄を意識した生活が続きそうです。
リッチな卵焼きとか、黄色味が強いスクランブルエッグとか(*^-^*)


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2014. 05. 01. (Thu) 23:28  [パンコメント:0  トラックバック:0

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