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クッキーシュークリーム 


IMG_1701.jpg

最近シュークリームといえばクッキーシューばかりです。
サクサクな食感が簡単に作れるのが
何といってもありがたい!

IMG_1710.jpg

クリームもこの2層タイプが定番に。
以前はディプロマットにしてみたりしましたが
やっぱりこの2層がお楽しみが2回、という感じで
結局これに落ち着いてます。

IMG_1704.jpg

今回はやたら大きく膨らんでました。
生地が柔らかすぎることもなかったと思うのですが
オーブンの中でどんどん膨らんでいっている姿が
やんちゃ坊主くんのようで可愛かった~~



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2013. 11. 19. (Tue) 21:37  [おかしコメント:0  トラックバック:0

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