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7月レッスン、ありがとうございました。 

IMG_5857.jpg

昨日はレッスンでした。
プレッツエルとラップサンド、今回は生地つくりからということで
体力勝負の感がありましたが、お疲れ様でした^^
4-5日前のオソロしいほどの暑さに
この日は覚悟を決めていましたが、
またもや涼しい日となりラッキーでした。
でも雨が降ってしまい、帰りが大変だったであろうことだけが残念><


IMG_5860.jpg

プチデザートにご用意していたブラマンジェ。
今回はルバーブを手に入れることができなかったので
プラムのコンフィのせです。
しつこいですが(笑)、私のお気に入りです。

先日もお伝えしましたが、8月のレッスンはお休みさせていただきます。
8月を超えるといよいよ秋♪
残暑は厳しいのは分かっていますが( ;∀;)
秋の味覚が楽しめると思うと今からウキウキしてしまいます~~
(ウキウキって古い言葉なのかしら?・汗)
メニュー、日程のお知らせは7月下旬もしくは8月上旬になると思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

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2014. 07. 20. (Sun) 07:49  [教室のことコメント:0  トラックバック:0
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