may sweets 2014年05月29日

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Author:aki
北鎌倉駅、大船駅、どちらからも通える週末だけの
小さなパンとお菓子の教室です。

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レモンチーズケーキ

またレモンを使ったお菓子です＾＾
今回はレモンの酸味がとても美味しく感じるチーズケーキ。
実はこれは6月レッスンの「ブルーベリーチーズケーキ」のレシピを使って
フレーバーだけ変えて作ったものです。
レモン汁だけでは酸味がきつすぎるので
レモンの味を逃がさないよう、他にも少し足してみました。

レモンのオーナメントを作って乗せてみました。
少し大人っぽい仕上がりに。
でもこのフレーバーもとっても美味しい！
フレーバーを変えれば色々な味が楽しめます～。

6月のレッスンのお菓子「ブルーベリーチーズケーキ」のレッスン、
ただいま受付中です。
のお問い合わせ、お申込みはこちらのＨＰよりよろしくお願いいたします♪

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