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はつみつレモンのシフォンケーキ 

IMG_4596.jpg

国産レモンがお安く手に入るありがたい環境なので
(市場で豊富にそろっているのです^^)
そこで購入したレモンを使って久しぶりにはちみつのシフォンケーキを作りました。
はちみつを使うと焼き色がしっかりつきますね。
私はシフォンケーキも焼き色がしっかりつくのが好きなので
この焼き上がりに満足です。

IMG_4608.jpg

好きなフレーバーではあるものの
はちみつってシフォンにすると結構納得のいかない出来になることが多く
今回もおそるおそるカットしてみたのですが
こちらも満足!

IMG_4612.jpg

香ばしいシフォンケーキとなりました。
仕上げにアイシングとピスタチオ。
焼きっぱなしで食べることが多いシフォンケーキなだけに
少しではあるものの、おめかしをしたのも久しぶり^^


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2014. 05. 25. (Sun) 22:13  [おかしコメント:2  トラックバック:0
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