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チョコレートシフォンケーキ 

IMG_3225.jpg

大好きなチョコレートシフォン。
ココアではなくチョコレートを混ぜ込んでいくので
チョコレート感たっぷりです♪

以前は大の苦手だったシフォンケーキの型抜き。
今は全くそんなことを思わなくなりました。
抜き方を変えたからなんですが^^

シフォンケーキはお菓子教室のレッスンメニューに取り入れたいと思っています。
楽ちん型はずしもぜひ知ってもらえたら!

IMG_3231.jpg

ベーキングパウダーはもちろん入っていません~。
いつのレッスンメニューになるのか
フレーバーは何にするかは、これからゆっくり決めたいな。

そして今日、
次女の学校の役員がついに終わりました
1年間でしたが、それほど大変な役ではなかったこと
メンバーに恵まれたこともあって
楽しい一年を過ごさせてもらいました。
少しづつ春が近づくのを感じる今日この頃。
って、外はまだ解けきらない大量の雪が残ってるんですけど(笑)

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