お菓子教室をはじめるにあたって
ほんの少しですが
レッスン兼tea timeの場所をご紹介したいと思います。
文字通り、本当に小さなお教室場所なので
この写真以外特に載せるようなところもありません(*´▽｀*)
こじんまりしているから、きっと居心地はいいかも（笑）
私が目指すお菓子作りは、食べてみて癒されるようなものです。
なので、デコラティブなものより素朴に近いものが好きなんだと思います。
その一方で妙齢にもかかわらず、可愛いものも好きなのも事実。
だからきっと素朴なお菓子を作るときもあれば、可愛さにこだわったものを作ることもあります。
「美味しさ」にはこだわりたいとも思っています。
形か味のどちらかをとるなら、迷わず「味」なので
そこはブレのないようにしていきたいな。
そんな感じの私のお菓子教室ですが
どうぞよろしくお願いします<(_ _)>
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