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キャラメルクランブルマフィン 

IMG_1666.jpg

最近、びっくりするくらい美味しいマフィンを食べました。
マフィンでこんなに感動するのは初めてなくらいに美味しく、
その味を追い求めて作ってみました。
見た目はいつものマフィンとはそれほど変わらないものの
配合をかなり変えています。

IMG_1689.jpg

かなり好評でした♪
ただ私としては少しキャラメルがくどく感じたので
フレーバーをもう少し考えてみたいところ。
でもマフィン特有のパサパサ感はほとんど感じなかったのが
嬉しかったかな^^


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2013. 11. 12. (Tue) 22:26  [おかしコメント:0  トラックバック:0
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