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クランブルロールケーキ 

rollrtarte.jpg

お持たせで作ったロールケーキです。
食べるのは子供たちなので、あまり変わったフレーバーのものよりも
プレーンなタイプが良いかと思い
皆の大好き(オール女子)苺ちゃんでロールしました^^

初めて作ったクランブルタイプのロール生地。
フワフワのロール生地とカリカリのクランブルという違う食感の組み合わせは
焼き加減に気を付けないといけないですね。
今回はそのあたりをかなり気を付けたので作戦成功♪
という感じでした!

rollrtarte2.jpg

子供たち用のロールケーキ作りの傍ら
母は連日苺ジャムを作ってます^^
毎年苺ジャムは作っていたものの
こんなに大量に作ったのは今年が初めてかもしれません~
果物屋さんのおばちゃんに「また来ちゃいました^^」
と若干恥ずかしく思いつつも、購入してます。

通えば通うほど安くなっているんです(@_@;)
農家とのルートとか支払方法などの関係でお安くなるのかと思うのですが
なんにせよ、私にとってはありがたくもあり
忙しくもあり(笑)


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2013. 03. 27. (Wed) 05:31  [おかしコメント:5  トラックバック:0
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